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寿司屋ナビでは全国の寿司屋さんを探索しています。オススメの各寿司屋さんを随時ピックアップしています。まずはこちらからご覧になってみてはいかがでしょうか?

まる美寿司 グレース浜すし こんぴら市場海鮮丸
佳代鮨

佳代鮨

  • 北海道札幌市中央区南6条西3丁目
  • 011-511-8517

ホテル新東B1F●中通り南向い●日定休・深夜12時迄営業中 ~皆様に愛されて34年~北海道の四季を映・・・

寿司の久松

寿司の久松

  • 鹿児島県出水市中央町1173-2
  • 0996-62-7659

お客様の注文、価格に応じてお造りいたします。 会社用給食弁当、冠婚葬祭用弁当、上棟、新築祝、入学、卒・・・

鮨かわむら

鮨かわむら

  • 北海道函館市梁川町22-2
  • 0138-35-3350

本物の旨い寿司を安心価格でご堪能下さい! 鮨のかわむらは『お客様に寿司の旨さを知ってもらいたい』の気・・・

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1900年代に入ると、寿司は海外へ行きます。 それまで、日本料理はありましたが、寿司はありませんでした。 その頃の寿司は、「巻き寿司」や「稲荷寿司」だけでした。 1900年半ばになると、寿司屋が増えて行きます。 海外では寿司屋のことを「すしバー」と呼ばれています。 海外では、生魚をそのまま食す習慣がある国はとても少なく、「握り寿司」のように生魚をのせた寿司

"世界の寿司"続きを読む

今日のお勧め記事 ⇒ ちらし寿司

「ちらし寿司」は、大きく分けると2種類あります。酢飯の上に、具をのせる乗せ寿司と、酢飯に具を混ぜた混ぜ寿司になります。使用する具も色々あり、地域によって異なってきます。 江戸発祥の「ちらし寿司」は別名「海鮮丼」と呼ばれます。主に東日本に多いのですが、酢飯の上に、刺身などの魚介類をきれいに並べたものになります。乗せる具は、握り寿司の材料になるようなマグロ、ホタテ、サケ、イカ、エビ、タコ、イクラ、ウニなどで、他には、卵焼きなどをのせます。 関西など西日本の「ちらし寿司」は、酢飯



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