宮城県
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お手頃価格の新鮮なお寿司とおでん。地酒も取揃えております。 仙台駅から徒歩5分、仙台朝市近くにありま・・・ |
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ネタ自慢、シャリ自慢。マグロにこだわりを持つ親方です。 生のマグロ水揚げ日本一の塩釜港を控え店を構え・・・ |
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御宴会、御会合大小にかかわらず御予約承ります。 ◇そば、うどんを中心にすし、天ぷら、とんかつ、魚料理・・・ |
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1900年代に入ると、寿司は海外へ行きます。 それまで、日本料理はありましたが、寿司はありませんでした。 その頃の寿司は、「巻き寿司」や「稲荷寿司」だけでした。 1900年半ばになると、寿司屋が増えて行きます。 海外では寿司屋のことを「すしバー」と呼ばれています。 海外では、生魚をそのまま食す習慣がある国はとても少なく、「握り寿司」のように生魚をのせた寿司は抵抗がありました。 、しかし、寿司はカロリーが低く、ヘルシーな食べ物ということで、近年はとても人気が出ています。 アメ
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