愛知県
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北海道直送の新鮮なネタをご堪能下さい。 北海道から直送された素材をバターを加えたコンブだしで煮込み、・・・ |
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☆美味しい料理とお酒で、真心こめたおもてなし☆ 昼：おまかせランチ：1575円～夜：定食：2625円・・・ |
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旬の素材を大切にまごころこめた四季の味 ◇カウンターでも気軽に食べられます◇ランチはお得なミニ会席あ・・・ |
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今日のお勧め記事 ⇒ 巻き寿司
「巻き寿司」は、海苔の上に酢飯を乗せ、具をのせます。そして、巻きすを使って、丸めたものをいいます。巻いたものの太さによって「細巻」「中巻」「太巻」があります。 「細巻」は、直径３センチぐらいの太さで、大体、具は一つ入れます。中に入れる具は、かんぴょう、きゅうり、沢庵、納豆、ネギトロ、ツナ、梅などがあります。キュウリを巻いたものは、別名「カッパ巻」ともいわれています。 「中巻」は、「細巻」と「太巻」の中間ぐらいの太さで、具は、２つぐらい入れます。 「太巻」は、直径５センチぐら
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