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ホテルグランフォーレ

ホテルグランフォーレ

  • 愛媛県四国中央市三島朝日1丁目1-30
  • 0896-23-3355

キリスト教式結婚式と神前式結婚式をご用意しております。 ホテルグランフォーレは、背後に石鎚山系をのぞ・・・

次男坊寿司

次男坊寿司

  • 愛媛県松山市住吉2丁目9-9
  • 089-952-7240

市場近く、また大将自らが船を出して釣り上げる新鮮なネタが自慢 ★三津港近く朝市で水揚げされた 新鮮な・・・

カネカ水産株式会社/本部・花見川店

カネカ水産株式会社/本部・花見川店

  • 千葉県千葉市花見川区天戸町1496-5
  • 043-258-6661

新鮮な魚を皆様の食卓へ!品揃え豊富!品質・価格・味も大好評! ★安くて新鮮、とても美味しい魚がいっぱ・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ 寿司職人になるには?

寿司職人になるには、一般的に「飯炊き3年、握り8年」と言われ、一人前になるには10年以上かかるほど、大変な職業です。 寿司職人になるのに、特に資格は必要ありません。 寿司職人になるには、寿司を握る技術を取得することはもちろん、魚の鮮度の見分け方、さばき方、魚についての知識や技術など取得しなければいけません。 寿司職人の修業を始めると、まずは、洗い場やホール、出前などの仕事から始まります。 2~3年経った頃、貝類や、小さな魚のさばき方、玉子を焼いたり、煮物、賄いを作ります。

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