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生魚割烹旅館望海荘

生魚割烹旅館望海荘

  • 福岡県北九州市若松区大字有毛2392-3
  • 093-741-1458

新鮮な魚貝類が恋しくなったらぜひ望海荘をご利用下さい。   ・・・

傅寿司本店

傅寿司本店

  • 福岡県大牟田市大字歴木1807-176
  • 0944-55-6247

◆新鮮! 迅速! 郷土の味! 創立35年以上。地域に愛される味・店をモットーに活きの良い魚介類をご提・・・

和風ダイニング・穴蔵

和風ダイニング・穴蔵

  • 福岡県大牟田市大正町2丁目8-1-102
  • 0944-53-0877

お客様一人一人に最高のお料理をおもてなし致します。 創作和食ダイニング「穴蔵」では、こだわりの食材や・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ 握り寿司

寿司というとやはり、「握り寿司」のイメージがあるのではないでしょうか。「握り寿司」は、酢飯を一口大に握り、その上に魚介類や、玉子などのネタを乗せたものです。基本的には、酢飯とネタの間にすりおろしたワサビをはさみます。このワサビを入れていないものを「さびぬき」といいます。乗せるものによっては、酢飯の上のネタが落ちやすいものもありますので、海苔を細長く切り、帯のように巻いた「握り寿司」もあります。 上に乗せるネタは、主に生の新鮮な魚介類の切り身です。ウナギやアナゴ、エビなどは火

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